Lison la bricole

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Du temps pour cuisiner...

Cette année je redécouvre le plaisir de cuisiner et d'explorer en cuisine. Au risque de passer pour une gourmande (ce que je suis), voici un petit inventaire non exhaustif des découvertes culinaires de ces deux derniers mois avec autant que possible les...

Posté par eliseganci à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2014

Cochonneries.

Le désormais célèbre gâteau aux cochons est passé par chez nous et je n'ai jamais autant ri en cuisine. Et en plus il était bon! ***

Posté par eliseganci à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2014

Miroir, mon beau miroir..

*** ...dis moi qui est la plus belle en cette saison? *** Vous ai-je déjà parlé de notre chance d'avoir au village une maraîchère bio qui vend de délicieux légumes biscornus à souhait et dont la saveur est inégalable? Oui? Ah!.. Bon ben pardon pour la...

Posté par eliseganci à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 février 2014

Celle qui se mettait au japonais...

... pour commettre ça! ~ Je sais je n'ai rien inventé mais j'ai testé moi aussi et j'ai trouvé ça délicieux.. C'est donc la méthode Tang Zhong pour réussir de jolies brioches bien dodues et c'est très efficace.. Par ici la bonne recette. ~

Posté par eliseganci à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2014

~Chaud chocolat!~

* * * Mes filles ont de qui tenir il est vrai.. Nous souffrons ici d'une addiction sévère au chocolat. Et comme nous avons découvert il y a peu les batonnets à plonger dans une tasse de lait fumante mais que je trouvais ces petites merveilles totalement...

Posté par eliseganci à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2013

Douceurs d'automne...

* * * A faire dans un moule à génoise. Recette rapide et savoureuse. Que demander de plus? Gros succès chez nous. Par ici la marche à suivre . * **

Posté par eliseganci à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2013

A carott cake... of course!

*** C'est de saison, profitons-en! Des carottes, des noix, des épices.. Un dessert d'automne quoi. La recette est celle du bouquin "yes we cook" édité chez Mango. Si je puis me permettre le glaçage n'avait pas une consistance idéale (mais il a plu à Neïla...

Posté par eliseganci à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2012

Tout est bon... dans le citron

* A la demande générale (euh surtout pour toi Marielle ) je vous livre mon p'tit secret : la recette des carrés au citron que je n'ai fait qu'appliquer à la lettre. Elle vient d'ici . Rien que du très simple mais du très savoureux. Alors, faites-vous...

Posté par eliseganci à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2011

La vie en rose

Ca y est nous la tenons notre bonne nouvelle : Neïla va bien, les résultats sont bons!! De quoi voir la vie en R ose vous ne trouvez pas? *** Alors cueillons vite ce B onheur tout frais car il est éphémère comme cette rose qui me fait l'honneur de s'épanouir...

Posté par eliseganci à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2011

Se faire plaisir...

Non décidément l'allaitement ça n'a que du bon! *** *** Cake au yaourt de brebis et au citron (issu de ce qu'il convient désormais d'appeler ma bible ) et lemon curd maison (recette ici ). Le premier est terminé depuis longtemps, le second sucre nos yaourts...

Posté par eliseganci à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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