Se souvenir des belles choses...

Et dire qu'il y a une semaine encore on échangeait ensemble quelques banalités : le soleil d'avril, les progrès de Lily, les p'tits soucis...
Se souvenir des belles choses oui, et les garder tout près de soi pour les moments de doute où la mélancolie nous gagne...
Ta passion dévorante pour le chocolat.
Tes matefaims gourmands pour nos soirées régressives, l'odeur réconfortante du thé au caramel à mon retour de la fac.
Ta voix même éraillée par ces 94 années et le plaisir que tu prenais à pousser la chansonnette.
Ton regard bienveillant, amusé, quand tu passais des heures à observer tes petites fées jouer dans le jardin.
Se souvenir oui et se dire que nous avons eu de la chance de partager tout cela avec toi aussi longtemps. Que c'est une richesse dont nous pouvons être fiers.
Hier soir, alors que tu partais rejoindre papi, nous on dégustait de délicieuses râpées et toutes nos pensées étaient pour toi...
Elles le resteront encore très, très longtemps...




Les râpées de mamie Matoune
Spécialité stéphanoise rapide et savoureuse.
Prenez 5 ou 6 pommes de terre. Les éplucher, les râper.
Battez 3 œufs, du sel, du poivre, du persil, de la ciboulette, un peu de farine et ajouter les pommes de terre râpées.
Faire frire des galettes de ce mélange dans un peu d'huile.
Se régaler en accompagnement d'une bonne salade.

Comments

[LaetiMaroc]

Pour toi et les tiens Elise, je sais à quel point ces moments sont difficiles, mais le récomfort est sans aucun doute dans le souvenir des moments passés ensemble...
Amitiés, Laetitia

[Nadine]

Chez moi, ça s'appelle des araignées ! parce que les morceaux de pommes de terre râpées font comme des pattes d'araignées à la cuisson ...
Ne pas pleurer le départ de ceux qui nous ont quittés, mais sourire de les avoir connus et avoir partagé avec eux de si bons moments.

[Lady Isa]

Un hommage plein de pudeur et de sensibilité. Pas de doute, son esprit est parti serein vu le joli chemin que suit sa descendance.
Douces pensées

[canelle papillon]

mmmmmmm
Par chez nous on dit des "Bouentê"
Pas sure de l'orthographe, mais c'est rooooo bon!!

[blabla, etc]

c'est en souvenant de ces belles choses partagées avec eux qu'ils restent vivants pour nous et pour leurs petits-enfants et c'est ainsi que des belles choses se transmettent aux générations d'aprés,
je pense fort à toi et je t'embrasse,
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